葫芦巴胶生产厂家葫芦巴胶价格多少(62元/公斤)
型号:食品级、工业级、饲料级
包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
含量:99.9%
产地:国产/进口
葫芦巴胶价格:62元/公斤
CAS:28664-35-9
葫芦巴胶性状:白色至微黄色粉状
葫芦巴胶用途:增稠剂,稳定剂,乳化剂
葫芦巴胶生产厂家:郑州鸿祥化工有限公司
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【产品名称】葫芦巴胶
【产品别名】香豆子
【英文名称】Bottle gourd Pakistan rubber
【产品性状】
葫芦巴胶为白色至微黄色粉状,无嗅或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液,分解温度307~311℃,溶于冷水及碱性溶液
【产品用途】葫芦巴胶增稠剂。可广泛应用于、化工、植物提取、食品、、香精香料等行业。在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂,而且具有优异的冻结、熔化稳定性,并能提高食品的风味,延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1% ~1.5%。CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液,其用量为0.2% ~ 0.5%。特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能极为优异,能使其形成性能稳定的匀质乳状液。因其安全可靠。
【产品限量】葫芦巴胶GB2760-2001(g/kg):冷冻饮品0.1;烧烤食品0.15;糖果0.2;面粉0.3。
【产品包装】葫芦巴胶内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】葫芦巴胶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
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