刺槐豆胶生产厂家刺槐豆胶价格多少(190元/公斤)
型号:食品级、工业级、饲料级
包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
含量:99.9%
产地:国产/进口
刺槐豆胶价格:190元/公斤
刺槐豆胶性状:白色粉末
CAS:9000-40-2
刺槐豆胶用途:增稠剂;稳定剂 ;乳化剂;胶凝剂
刺槐豆胶生产厂家:郑州鸿祥化工有限公司
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【产品名称】刺槐豆胶
【产品型号】 RO-80
【产品粘性】 3,700cps
【英文名字】Locust bean gum
【产品又称】角豆胶 洋槐豆胶 槐豆胶 长角豆胶
【产品性状】
刺槐豆胶:白色至微黄色粉末,无臭或带微臭,无色,无味的植物胚乳精制多糖,主要含有甘露糖及半乳搪,分子量大约为30万道尔顿,是极为良好的增稠稳定剂。其**重要的特点是它与琼脂、丹麦琼脂、卡拉胶及黄原胶等亲水胶体有良好的凝胶协同效应,可使复合后的用量水平很低并改善凝胶组织结构。能分散于热或冷的水中形成溶胶
【产品用途】
刺槐豆胶:增稠剂 稳定剂 ;乳化剂;胶凝剂;可以用于果酱果冻和奶油干酪,可改善性能。
【产品限量】刺槐豆胶:雪糕 冰棍 果冻 果酱 冰淇淋5.0g/kg
【产品包装】刺槐豆胶内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】刺槐豆胶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
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