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甜菜红价格甜菜红生产厂家甜菜红用途(320元/公斤)

所在区域:河南 郑州市 郑州市区
更新时间:2015-06-18
品牌:鸿祥
产品价格:320元/公斤
甜菜红价格甜菜红生产厂家甜菜红用途

型号:食品级、工业级、饲料级

包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)

含量:99.9%

产地:国产/进口

甜菜红价格:320元/公斤

性状:红紫至深紫色液体、块或粉末

甜菜红用途:着色剂

甜菜红生产厂家:郑州鸿祥化工有限公司

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【产品名称】甜菜红  

【产品亦称】甜菜根红BeetRootRed

【产品来源】

甜菜红色素是以食用红甜菜为原料,通过浸提、分离、浓缩、干燥而成的天然色素,主要成分为甜菜花青素和甜菜黄素。

【产品性状】

甜菜红为红紫至深紫色液体、块或粉末,易溶于水,水溶液呈现红色至紫红色,色泽鲜艳。水溶液呈红色至红紫色,pH3.0~7.0比较稳定,pH4.0~5.0稳定性**大。染着性好,但耐热性差,降解速度随温度上升而增加。光和氧也可促进降解。抗坏血酸有一定的保护作用,稳定性随食品水分活性(Aw)的降低而增加。

【应用范围】

甜菜红主要用于罐头、果味水、果味粉、果子露、汽水、糖果、配制酒等,、等行业也有所应用,是冷饮、乳制品、果酱、果冻等理想的着色剂。

【产品包装】甜菜红内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

【产品贮存】甜菜红贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

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