苦荞粉(500g/包)

  苦荞粉

 
   被西方誉为“东方神草”的“黑苦荞”
　苦荞被西方人誉为“东方神草”，它的药用价值早在远古时期就被人们发现。明代李时珍在《本草纲目》中曾这样描述：“实肠胃、益气力、续精神、能锻炼五脏滓秽”；“降气宽肠，磨积滞、消热肿内痛，除万浊、脾积泄泻”……
　　苦荞与我们传统的荞麦不同，荞麦分为两种，一般的荞麦在世界各地被广泛种植利用，而苦荞唯独在中国黄土高原和云贵高原高寒地区栽培。其中，凉山的苦荞与别地的苦荞相比，各项指标均居榜**。
　　苦荞食品具有明显的降低血脂、血糖、血压的三降作用，故北京市中医院称之为三降粉。研究表明：苦荞的营养成分主要是（五大类）1、丰富的蛋白质；2、B族维生素；3、芦丁类强化血管物质；4、矿物营养素；5、丰富的植物纤维素等。
  
苦荞有防治糖尿病的作用

苦荞有防治高血压、冠心病的作用
　 
苦荞有降脂的作用
 
　“云粮”牌苦荞粉采用的安化山区无污染的优质苦荞子，利用先进的工艺和设备经清理，筛选，制粉，筛选等工艺精制而成。苦荞粉富含优质蛋白和碳水化合物，特别富含b族维生素，芦丁，苦味素和黄铜类化合物，是一种营养全面而又具有一定药疗功效的杂粮食品。本品属苦荞原粉，需蒸熟食用。如添加食糖(糖尿病患者忌加蔗糖)牛奶，鸡蛋等原料，口味更加。

苦荞：属廖科一年生植物。富含优质蛋白和碳水化合物，特别富含B族维生素，芦丁，苦味素和黄酮类化合物。

 食用方法：

    取本品苦荞粉适量与两倍于苦荞粉的食用水搅拌成糊状，或添加食用糖（糖尿病患者忌加蔗糖），牛奶，鸡蛋等原料，然后放入食用器皿中，蒸煮约3—8分钟直到熟透，却出切成片，块，均可食用。

 

食用对象：

中老年人；少年儿童、青年女性；食辣、吸烟、喝酒等易上火人群；脑力劳动者。


  

 

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