百竹咖啡粉

1、 产品介绍  

百竹咖啡粉是以进口阿拉比卡豆为原料，采用世界先进设备和技术，经深度烘焙、低温研磨而成的色、香、味俱佳的咖啡超细粉体，百竹咖啡粉被广泛应用于奶制品、冰淇淋、烘焙、糖果、饮料、功能性食品等现代诸多行业。以强化其营养保健功效,并赋予各类食品天然咖啡色彩和特有的咖啡风味。

2、 主要成分 

咖啡脂，蛋白质，咖啡碱，氨基酸，芳香物质，纤维素、维生素C、A、B1、E、等、微量元素钠、钙、铁、钾、锌等近20余种。

3、 抹茶粉特性

直接效果：改善食品风味、状态、色泽和营养，提升产品档次。

4、 抹茶粉性状

咖啡色粉末,颗粒均匀细腻。

5、 生产工艺

优质咖啡豆—  除杂清洗 — 深度烘焙 — 咖啡提香 — 低温研磨 — 风味修整 — 精度筛选 — 百竹咖啡粉。

6、 应用范围

1、  烘焙食品：面包、蛋糕、馅料、果酱、月饼、饼干、薯片、各种糕饼。

2、  保健休闲食品：冰淇淋、糖果、果冻、巧克力、口含片、口香糖、奶茶、甜点等。

3、  饮料食品：酸奶、乳饮料、咖啡制品、风味豆奶、固体饮料和功能饮料。

4、  日化和医药行业：护肤用品，美容用品、化妆用品、片剂、胶囊、冲剂。

7、储存条件：阴凉、干燥、低温保存更佳。

8、保质期：18个月

9、包装规格：5公斤/袋，铝箔袋（避光、防潮）。20公斤/箱。