地区:山东 枣庄市 枣庄市区
更新:2013/10/12 17:01:19
兽药是肉中化学残留的一个重要来源。如盘尼西林和磺胺是兽药中常用的抗生素,其残留会污染动物性食品,食用后会对人体产生伤害。要降低肉中的化学残留而又要使畜禽健康生长,就必须研制开发药效高、低毒甚至无毒的...
地区:山东 枣庄市 枣庄市区
更新:2013/10/12 17:03:05
为了提高饲料利用率,改善畜禽产品质量,投入较少的饲料获得较多的产品和最佳的经济效益,一般在饲料中加入生长促进剂,而一般的生长促进剂中含有大量的抗生素,现在越来越多的证据证明产生抗性的微生物可由家畜传染...
地区:山东 枣庄市 枣庄市区
更新:2013/10/12 17:03:10
饲养系统为肉类产品提供肉源,直接影响肉类产品的质量。培育抗病能力强瘦肉率高的品种 (1)我们可利用血缘关系较远的品种杂交,培育优良品种。比如用良种公猪杜洛克、皮特兰、汉普夏、长白等种公猪与土种母猪...