地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:45:08
英文：Xanthangum性状:白色至淡黄色粉末."是一种高分子量多糖，是採用黃单胞菌属(XANTHOMONAS)微生物对糖的发酵作用而取得的主要作用:增稠剂,乳化剂，稳定剂，可用于冰淇淋类,调味酱类...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:45:18
英文Sodiumcarboxymethylcellulose大分子量：≥约17000（n约100）分子式：C6H7（OH）2OCH2COONa性状：CMC为白色粉末，无臭、无味用途：增稠剂，稳定剂，乳...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:45:25
英文：HydroxyethylcelluloseCAS：9004-64-2性状:本品为白色粉末，无嗅无味,燃烧速度较慢;平衡含温量:23℃;50%rh时6%,84%rh时29%。PH值在2-12范围内...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:45:29
英文：Casein又称：干酪素。蛋白质：≥90%性状：微黄色粉末，无臭无味或有轻微香气和滋味，不溶于水用途：增稠剂；乳化剂；稳定剂;营养强化剂；粘结剂；填充剂；栽体。限量：冰淇淋用量0.3%–0.7%...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:45:34
英文：Polyacrylamidev聚丙烯酰胺（PAM）为水溶性高分子聚合物，不溶于大多数有机溶剂，具有良好的絮凝性，可以降低液体之间的磨擦阻力，按离子特性分可分为非离子、阴离子、阳离子和两性型四种类...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:45:40
用法及作用：预糊化淀粉是一种加工简单，用途广泛的变性淀粉，应用时只要用冷水调成糊，免除了加热糊化的麻烦。广泛应用与医药、食品、化妆品、饲料、石油钻井、金属铸造、纺织、造纸等很多行业。淀粉的糊化原理：淀...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:45:45
英文名SodinmPolpacrylate，缩写PAAS或简称PAA-Na，结构式为[－CH2－CH(COONa)]n－。CAS:9003-04-7聚丙烯酸钠的用途：面条增筋剂，馒头光滑.成型，保水，...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:45:51
性状：骨胶微黄色透明颗粒,具有高冻力、低粘度的特性。作用：胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂包装：25KG纸板桶储存：常温避光保存CAS号：50-81-7骨胶的指标：项 目 胶冻强度（...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:45:56
英文：Arabicgum分子量约：22-30万CAS：9000-01-5阿拉伯胶（E414，也称为阿拉伯树胶）是从金合欢树和阿拉伯胶树的枝干分泌出来的，这种树产于南撒哈拉（西非地区）。性状：为淡黄色的...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:46:00
性状：白色至微黄色粉末。基本无臭、无味。特点：溶解速度慢，有魔芋特有的气味。加工过程：将收获的鲜魔芋块茎去皮、清洗、然后切成条状和片状，再通过魔芋专用的烘烤设备脱水干燥，将烘干的二级魔芋条或片采用专用...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:46:11
英文：KonjacpowderCAS:37220-17-0性状：白色至微黄色粉末。基本无臭、无味用途：胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。【产品包装】25kg/袋【保质期】24个月郑州润航生物科技...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:46:14
英文：Konjacgum。CAS：37220-17-0性状：白色或奶油至淡棕黄色粉末。淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味用途：胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:46:19
英文：Agarpowder。CAS：9002-18-0性状：白色至微黄色粉末。无臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液，溶于沸水。用途：增稠剂；稳定剂；乳化剂；胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:46:23
英文：Carrageenan。又称：角叉菜角。CAS:9000-07-1。性状：白色至微黄色颗粒或粉末，无臭或微臭；口感粘滑；溶于约80度水，形成粘性，透明或轻微乳白色的易流动溶液。用途：增稠剂；稳定...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:46:30
英文：XanthanGum。CAS:11138-66-2。性状：白色至微黄色粉末，稍带臭，易溶于冷热水中，溶液中性，遇水分散，乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。用途：稳定剂；增稠剂；乳化剂；悬浮剂；泡沫增...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:46:35
英文：Guargum。分子量约：5万~80万。CAS:9000-30-3性状：微黄色粉末。接近无臭。用途：增稠剂；稳定剂；乳浊液；悬浊剂；增容剂。限量：各类食品，GMP为限;焙烤制品0.35%；早餐谷...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:46:41
英文：Indusplasticbarbed。CAS：9000-36-6,。详细说明：电议性状：白色至微黄色粉末。略带醋酸味。不溶于水用途：增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。可避免冷冻品中冻结晶的析出和香...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:46:47
英文：Tamarindgum。粘度：300-500mpa.s5%的水溶液25°C。凝胶强度：20-26.0果冻下线度；26%胶，50%。别名：罗望子多糖胶CAS:977027-77-8概述：罗望子胶是...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:46:54
【产品型号】RO-80粘性:3,700cps英文名字：LocustbeangumCAS：9000-40-2又称：角豆胶洋槐豆胶槐豆胶长角豆胶【产品性状】白色至微黄色粉末，无臭或带微臭，无色，无味的植物...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2019/7/10 9:47:00
含量：99%产地：美国CAS:9000-21-9性状：白色至浅黄棕色粉末，无臭，味味咸，易溶于75-75℃的水、牛奶，成坚实，光滑，有弹性的粘胶。不溶于乙醇。用途：增稠剂；粘接剂；稳定剂；胶凝剂；乳化...
