地区:山东 荷泽市区
更新:2010/4/3 23:47:45
大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富,不含胆固醇,是植物蛋白中为数不多的可替...
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富含谷氨酸、精氨酸,可作为蛋白营养补充剂直接食用,也可作为临床营养品、保健食品、运动食品以及其他功能配料。...
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产品描述以玉米蛋白粉为原料,采用酶解技术制备预期分子量范围的小肽混合物,以此为基料进一步制成玉米肽干粉及玉米肽功能食品。产品特点1、营养丰富:含有人体必须的各种氨基酸,提供氨基酸及肽能营养。2、降低血...
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产品描述大豆多肽即"肽基大豆蛋白水解物"的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物.大豆多肽的必需氨基酸组成与大豆蛋白质完全一样,含量丰富而平衡,且多肽化合物易被人体消化吸收...
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产品描述大豆多肽即"肽基大豆蛋白水解物"的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物.大豆多肽的必需氨基酸组成与大豆蛋白质完全一样,含量丰富而平衡,且多肽化合物易被人体消化吸收...
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产品描述山药又名淮山,有“神仙之食”的美名。山药最大的特点是能防止心血管系统脂肪沉淀,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积。应用领域应用于食品、饮料、化妆品、医药等行业的原料、配...
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采用上等的金丝小枣,采用科学技术加工,提炼出上等的金丝枣提取液....
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产品特点可提高冰淇凌,雪糕冷食的膨胀率.提高冷食制品的保形,抗融化的能力.提高产品的细腻度,防止形成大的冰晶.简化配料工序,具有极稳定的乳化状态,无需均质提高冷制品的白度,使其更具奶质感.技术指标检测...
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产品特点改善焙烤制品的组织结构.赋予更佳的风味.改善面团的物理性能,提高操作性能.可防止焙烤制品老化,延长货架期.用于焙烤产品的霜饰,不吸潮.高脂肪产品可用于各类焙烤预拌粉.技术指标检测项目质量指标水...
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产品特点提高三合一麦片的爽滑度,改善口感增强三合一麦片的奶质感,香滑幼浓提供植物油脂及牛奶蛋白,增强营养价值,满足现代人健康的要求技术指标检测项目质量指标水分≤6%脂肪25-50%蛋白质1.5-4.5...
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产品特点改善茶汤色泽,使之具有丝绸之亮色.抑制茶汤苦味,掩盖不良气味.提供纯天然浓香奶味,不添加人工香精.经造粒后的产品冲调性更佳.更高的蛋白含量,提供更优良的性价比.技术指标检测项目质量指标水分≤5...
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产品特点改善咖啡色泽,增加白度柔和咖啡口感,提供滑爽度抑制咖啡苦味,掩盖不良气味适用于不同种类咖啡,不产生白浊及分层优良的性价比,提供20%-60%脂肪的产品技术指标检测项目质量指标水分≤6%脂肪20...
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主要用途:用于咖啡和奶茶的调制,口感圆润,爽滑。可供咖啡店,快餐店,等餐饮行业的堂食饮料调配。包装:1Kg每包,12kg一箱。...
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产品描述麦芽低聚糖是以精制玉米淀粉为原料,采用先进的生物技术制成的一种集保健、营养于一体的新型甜味剂。麦芽低聚糖具有低甜度、低热量、低渗透压、口感好等特点。产品特性1、甜度麦芽低聚糖的甜度随着聚合度的...
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产品描述植物蛋白胨是以大豆分离蛋白为原料,以微生物蛋白酶、植物蛋白酶进行水解,再经精滤、浓缩、喷雾干燥而成,用于生物医药作培养基、黄原胶、食品添加剂、医药中间体、生物制品等发酵产品中。产品特点植物蛋白...
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产品描述益乳粉是以优质淀粉为原料,通过酶的作用,经过液化、糖化、浓缩干燥等一系列工序精制而成的DE值高于20%的浓缩糖制品。产品特点●因DE值较高,常被作为甜味剂,用于低脂食品中,增加甜度、粘度并增强...
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低聚异麦芽糖是人体肠道内有益健康的双歧杆菌的繁殖因子,能促进有益群在肠繁殖。双岐杆菌是最主要的有益菌,它能抑制人体肠内有害菌的繁殖及有害物质的产生,防止便秘,增强免疫力,降低血脂和胆固醇等方面的功效,...
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●高麦芽糖粉因含有麦芽糊精,所以具有良好的抗结晶性,食品工业中用在果酱、果冻等制造时可防止蔗糖的结晶析出而延长商品的保存期。●高麦芽糖粉具有良好的发酵性和保湿性,故也大量用于面包糕点及啤酒制造,并可以...
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麦芽糊精流动性良好,无异味,几乎没有甜度。溶解性能良好,有适度的粘度。吸湿性低,不易结团。有较好的载体作用,是各种甜味剂、香味剂、填充剂等添加剂的优良载体。有很好的乳化作用和增稠效果。有促进产品成型和...
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该产品以精选优质大麦芽为原料,不添加任何物料,通过生物技术手段和在专业设备条件下,从麦芽中提取。固体麦精呈黄色至棕黄色粉末状,具有典型的令人愉悦的麦芽香味。产品特性该产品富含维他命E,多数的维他命B、...