供应 冷饮制品的奶精
所在区域：山东 荷泽市区
更新时间：2010-04-03
有效期：长期有效
产品特点
可提高冰淇凌，雪糕冷食的膨胀率．
提高冷食制品的保形，抗融化的能力．
提高产品的细腻度，防止形成大的冰晶．
简化配料工序，具有极稳定的乳化状态，无需均质
提高冷制品的白度，使其更具奶质感．
技术指标
检 测 项 目 质 量 指 标
水分 ≤6%
脂肪 27-80%
蛋白质 2.0-5.0%
可提高冰淇凌，雪糕冷食的膨胀率．
提高冷食制品的保形，抗融化的能力．
提高产品的细腻度，防止形成大的冰晶．
简化配料工序，具有极稳定的乳化状态，无需均质
提高冷制品的白度，使其更具奶质感．
技术指标
检 测 项 目 质 量 指 标
水分 ≤6%
脂肪 27-80%
蛋白质 2.0-5.0%
信息编号：b0426520 【在线洽谈】
