地区:湖北 襄阳市区
更新:2009/1/22 10:24:51
魔芋应用产品:产品特点:粘度强度高,凝胶性高,可起到增量\增弹\增脆之作用,广泛用于肉制品产品中....
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天源协力魔芋应用产品:产品特点:粘度高,强度高,凝胶性好,适用于高出品率低价位厂家。用于各类凝胶类肉产品中。...
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天源协力魔芋应用产品:特点:分散性渗透性好,透明度高,保水好,适用于高出品率低价位的厂家。...
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魔芋-天然健康的食品添加剂魔芋酒洗粉系列。外观:为白色或极微量黄点颗粒状,粒度95%通过50目产品特点:溶解速度比单纯的精粉快,色泽白,无异味或气味。加工过程;以魔芋精粉为原料,利用食用酒精提取,去除...
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魔芋应用产品魔芋皮冻粉产品介绍:凉皮作为一种风味小吃,深受广大群众喜爱,长城内外、大江南北都有食用凉皮的习惯。我公司研制出的魔芋水晶粉,具有用量省、工艺简单、韧性强、弹性好,含有丰富的膳食纤维等特点,...
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产品特点:速凝、耐热、抗收缩、水析少、凝胶坚固、有韧性、口感爽脆、晶莹透明、风味释放能力强。应用范围:AA型适用于高透明免滤果冻;AB型适用于高透明高硬度免过滤果冻;AC型适用于各种果冻、奶冻、布丁等...
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魔芋应用产品魔芋软糖粉产品特性:属纯天然亲水胶体,在软糖中起凝胶、保水、塑形、增强弹性等作用;具有凝胶强度高、富有弹性、透明度好、不易析水、口感爽滑、不粘牙及多食不腻等特点。适用于普通软糖、水晶软糖、...
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魔芋应用产品耐酸性软糖粉1.使用本稳定剂生产的产品晶莹透明,富有脆性.弹性.韧性和不粘牙的爽口感觉。2.使用本稳定剂生产的软糖,其配料中的砂糖,淀粉糖浆的比例,不管白糖和淀粉糖比例多少,甚至全用淀粉糖...
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改性魔芋胶天然健康的食品增稠、凝胶剂将斩拌机洗刷干净,放入17公斤常温水,斩拌机工作台,将1公斤魔芋胶粉缓缓倒入斩拌机内,中速斩拌15分钟后,停止15分钟,再斩拌10分钟后,静止十分钟后放入淀粉袋子里...
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更新:2009/1/22 10:24:51
天源协力魔芋胶改性应用产品使用方法:将斩拌机洗刷干净,放入20公斤常温水,斩拌机工作台,将1公斤魔芋胶粉缓缓倒入斩拌机内,中速斩拌15分钟后,停止15分钟,再斩拌10分钟后,放入淀粉袋子里,每袋约15...
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更新:2009/1/22 10:24:51
魔芋的主要成份是葡甘露聚糖(KonjacMannan,简称KGM),它是一种高分子多糖和可溶性膳食纤维,在水中的溶胀度大,有极好的粘稠性,成膜性,胶凝性,粘接性及附着力,由于魔芋所具有多种独特的理化性...
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魔芋胶KG90系列(食品级)魔芋的主要成份是葡甘露聚糖(简称KGM),它是一种高分子多糖和可溶性膳食纤维,在水中的溶胀度大,有极好的粘稠性,成膜性,胶凝性,粘接性及附着力,由于魔芋所具有多种独特的理化...
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魔芋微粉系列外观:呈白色或乳白色粉未状,粒度通过120目,产品特点:溶解速度快,使用方便。加工过程:以魔芋精粉为原料,进一步通过专用机械进行提纯和细化而获得的质量更好的产品即是魔芋微粉。应用类别(一)...
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魔芋的主要成份是葡甘露聚糖(简称KGM),它是一种高分子多糖和可溶性膳食纤维,在水中的溶胀度大,有极好的粘稠性,成膜性,胶凝性,粘接性及附着力,由于魔芋所具有多种独特的理化性质,使魔芋在食品工业中具有...