地区：江苏 连云港市区
更新：2005/9/22 8:52:43
营养增补剂；胶凝剂；代盐剂；酵母食料；与食盐一样可用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂等。也用于强化钾（供人体电解质用）配制运动员饮料等。可强化凝胶作用。...
地区：江苏 连云港市区
更新：2005/9/22 8:52:43
柠檬酸钾(食品添加剂)
分子式：K3C6H5O7?H2O
分子量：324．41
性 能：白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭、味咸，凉、微有潮解性，在水或甘油中易溶，在乙醇中几乎不溶。相对密度1．...
地区：江苏 连云港市区
更新：2005/9/22 8:52:43
柠檬酸钠(食品添加剂)
分子式：Na3C6H5O7?2H20
分子量：249．10
性 能：无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭，味凉，溶于水，难溶于乙醇，在潮湿空气中微有潮解性。5％水溶液的PH为...
地区：江苏 连云港市区
更新：2005/9/22 8:52:43
磷酸氢钙(食品添加剂)
分子式：CaHPO4?2H2O
分子量：172．09
性 能：白色单斜结晶粉末，无臭无味，溶于稀盐酸、硝酸、醋酸、微溶于水，不溶于乙醇。相对密度为2．32。空气中稳定。75℃...
地区：江苏 连云港市区
更新：2005/9/22 8:52:43
磷酸二氢钾(食品添加剂)
分子式：KH2PO4
分子量：136．09
性 能：无色正方晶系结晶至白色颗粒或结晶性粉末。无臭。于空气中稳定。相对密度2．338。熔点96℃至253℃。易溶于水（83．5...
