供应 特色湘菜湖南湘西部落鱼头二代子龙脱袍
所在区域：湖南 长沙市 长沙市区
更新时间：2015-06-30
有效期：长期有效
特色湘菜_湖南湘西部落_“鱼头二代”“子龙脱袍”
据特色湘菜湘西部落了解，子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。因其鳝鱼在制作过程中需经破鱼、剔骨、去头、脱皮等工序，特别是鳝鱼脱皮，形似古代武将脱袍，故将此菜取名为“子龙脱袍”。子龙脱袍不仅制法独特，脍炙人口，且菜名别致新奇，耐人寻味，一直吸引着不少名士。现今只有又一村饭店芙蓉厅预约生产供应。
现在我们湖南湘西部落又出新菜了“鱼头二代”既蒸又煮，让您体验鱼的鲜境！鱼头**选新鲜现杀鱼头，其次采用全新制作手法：“既蒸又煮”，并且运用**佳的温度让鱼头与辣椒的味道进行完美的融合，在您等待享受美味的同时，还能让您体验到DIY的乐趣！
湖南湘西部落餐饮连锁有限公司
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