供应 特味鲜

鲜味添加剂

产品成分及性能
主要成分：氨基酸，呈干贝、菌类鲜味。
特味鲜01：鲜度为味精的8-10倍。
特味鲜02：鲜度为味精的4-5倍。
使用范围
可广泛应用于咸味食品，如中西式炒菜、烧烤、方便面、肉制品、浸渍料、酱油、调味豆干、卤味、膨化调味粉、速冻调理食品等。
使用方法
直接添加于原料中，使用本品后，无需另加味精、呈味核苷酸等鲜味素。
建议添加量：0.05～0.2％（按成品计算）。