供应 焦磷酸二氢二钠

酸式焦磷酸钠  SODIUM ACID PYROPHOSPHATE

一、化学名：焦磷酸二钠，酸式焦磷酸钠
二、分子式：Na2H2P2O7
三、分子量：221.94
四、CAS：7758-16-9
五、性能：白色单斜晶系结晶细粉末或熔融体，有吸湿性，溶于水，不溶于乙醇。
六、用途：在食品工业中作缓冲剂，膨松剂，螯合剂，稳定剂，乳化剂，色泽改进剂。 
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg.
八、贮存与运输：本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有害有毒物品分开存放，运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损。

质量指标 Specification HG2929-99 FCC,1996
含量          ≥% Content 95.0 93.0-100.5
砷            ≤%  Arsenic 0.0003 0.0003
氟化物        ≤% Fluoride 0.005 0.005
重金属        ≤% Heavy Metals (Pb) 0.0015 0.0015
水不溶物      ≤% Water Insolubles 1.0 1.0
铅            ≤% Lead 0.0002
PH值 PH 4.0 ±0.5
五氧化二磷 P2O5 63.0-64.0 63.0-64.0