供应 羟丙基淀粉醚
所在区域:上海 上海市 上海市区
更新时间:2010-07-16
有效期:长期有效
羟丙基淀粉醚
编码 GB 20.014;INS 1440
制法在强碱性条件下,由淀粉与环氧丙烷反应制得
用途:增稠剂、稳定剂、增稠剂。可代替或部分代替明胶或海藻胶。
性状:白色(无色)粉末,无臭,无味,对酸、碱稳定,煳化温度低于原淀粉,冷热黏度变化较原淀粉稳定。与食盐、蔗糖等混用对黏度无影响。醚化后,冰融稳定性和透明度都有所提高。
编码 GB 20.014;INS 1440
制法在强碱性条件下,由淀粉与环氧丙烷反应制得
用途:增稠剂、稳定剂、增稠剂。可代替或部分代替明胶或海藻胶。
性状:白色(无色)粉末,无臭,无味,对酸、碱稳定,煳化温度低于原淀粉,冷热黏度变化较原淀粉稳定。与食盐、蔗糖等混用对黏度无影响。醚化后,冰融稳定性和透明度都有所提高。
信息编号:b0440581 【在线洽谈】