供应 糖化酶
所在区域:山东 沂水县
更新时间:2009-12-11
有效期:长期有效
高转化率糖化酶 是由黑曲霉优良菌种(Aspergillusniger)经深层发酵精制提炼而成。广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、味精、淀粉糖、抗菌素等工业。 产品特性1、温度:温度范围为40-65℃,**适作用温度范围为58-60℃。2、PH:PH有效范围为3.0-5.5,**适PH范围为4.0-4.5。 产品性状1、产品规格:固体型为100000u/g;液体型为透明液体,分为100000、120000、140000、150000u/ml四种。2、酶活力定义:1g酶粉或1ml酶液在40℃、PH4.6件下,1小时分解可溶性淀粉产生1mg葡萄糖的酶量为1个酶活力单位(u)。3、标准:执行中华人民共和国行业标准QB1805.2-93,GB8276-2006. 产品规格:100000、120000、140000、150000u/ml
信息编号:b0396991 【在线洽谈】