供应 高效节能烟熏系统烟熏炉烟熏箱强冷炉

RYX烟熏炉
一、 型号说明：
RYX-A/B（CC）-D
RYX—表示瑞邦机械系列烟熏炉；
A— 表示烟熏炉门的数量；
B— 表示烟熏炉内可装烟熏车的数量；
CC— 为结构型式：TZ为双列型，TD为单列型；
D—W为外置式发烟式， M为门体发烟式。
二、 功能：烟熏炉、烟熏箱是肉类机械、食品机械中重要的熟制设备,可生产加工低温肉制品及中式传统制品，如：火腿、台湾烤肠、香肠、培根、烟熏鱼、烤鸭、风鹅等食品。
1、 具有烘烤、干燥、蒸煮、烟熏、排汽、清洗、（烧烤、冷熏、喷淋）等功能，采用全电脑控制，用户可通过触摸屏界面选择工艺参数及工序程序，实时监控各部件工作状况并记录生产过程中的各项参数，实现全自动控制。（括号内为选配功能）
2、 可选配记录仪及打印机，记录和打印输出工作状态。
3、 可以选配通讯模块实现微机联网。
三、 性能特点：
1、全电脑控制。可直观地显示设备的运行状态，方便地进行各种参数的设定、修改、并自动记录运行状况（需另配记录仪）。
2、独特的风循环系统设计。有效保证产品在烘烤、烟熏、干燥、蒸煮等过程中的温度、湿度的一致性（**商检总局对我们的箱体进行热分布测试，整个箱体温差不超过0.2℃），从而保证了产品着色均匀，色泽美观。
3、采用独特的低风速、高风压、大风量的风叶，具有高效率、低能耗（风叶电机功率4KW）等特点。
4、 箱体结构以单车为单元，模块化组合，拼装灵活；每个单体都采用进口高温聚胺脂整体发泡工艺（或岩棉保温层），保温性能优良。
5、 专门设计的活页和特殊的密封条，使箱门在开启90度及180度位置时自锁，而且免翻板进出推车，杜绝翻板对食品的污染。