产品名称:D-酒石酸
英文名称:D-Tartaric acid
中文同义词:D-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D(-)-酒石酸
分子式:C4H6O6
分子量:150.09
EINECS号:205-695-6
CAS:147-71-7
标准:BP
天然/合成:合成
提取来源:左旋酒石酸
级别:通用级
含量:99%
外观:白色结晶
包装:25KG/牛皮纸袋 可拆分
成份:是用葡萄糖发酵来制取右旋酒石酸
理化属性:易溶于水的无色结晶。
类别:天然食品
行业:食品
领域:酸度调节剂
下延产品:饮料
运用:用作饮料和其他食品的酸化剂,能够赋予食品酸味并控制微生物生长。
用法用量:按需适量添加