手抓饼以外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,口感酥脆香醇,是消费者**佳早餐之选。
德利康手抓饼改良剂可有效提高成品的膨松度和体积,分量足,改善制品的分层度,分层明显,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,弥补了传统手抓饼不膨松口感不好的现象。
使用方法:
将改良剂与面粉干混混合均匀按正常工艺进行操作即可