供应（天然色素）烟台绿源葡萄皮红天然色素

所在地域：山东烟台市烟台市区

更新时间：2011-12-03

葡萄皮红色素是从葡萄的皮中提取, 精制而成的天然食用红色素。主要成分为花色苷色素。红色或深紫色液体或粉末。溶于水, 乙醇, 醋酸等, 不溶于油脂。酸性呈紫红色, 碱性呈蓝色。耐热, 耐光性好。可广泛用于葡萄酒、饮料、蛋糕、果酱、冰糕、糖果、糕点等。
**大使用量：配制酒、饮料、冰棍：1g/kg
果酱：1.5g/kg
糖果、糕点：2g/kg
储存：密封、避光，于阴凉处储存。
质量标准：企业标准。