供应红米红天然色素

所在地域：山东烟台市烟台市区

更新时间：2011-12-03

红米红色素是由优质黑米或米皮脱脂后浸提，浓缩，杀菌而成的天然食用红色素，属花青素类色素，常温下为宝石红颜色，偏紫色。液体或粉末状，易溶于水和乙醇水溶液，色调受PH值影响，酸性时呈红色，碱性时呈蓝紫色。不溶于丙酮，石油醚。稳定性好，耐热，耐光，性能好，耐储存。广泛用于食品、饮料、医药、化妆品等行业，是葡萄酒、饮料、果汁、果酱、冰淇淋、糕点等理想着色剂。
它的主要特点是仿真效果非常好，是国内外市场**受欢迎的一种天然着色剂。
色　　泽： PH﹤1-6 　　溶液呈红色。
PH﹥7 -12 　溶液呈紫红色至蓝色。
使用范围：适用于饮料、糖果、配制酒、冰淇淋、果冻等。
储　　存：密封、避光，低温保存六个月。
质量标准：执行GB1228-1991行业标准。