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供应 双乙酸钠

所在地域:重庆 重庆市 南岸区
更新时间:2009-10-20
[产品特性]本品为无毒、安全型食品添加剂,可作防霉防腐剂、酸味剂、改良剂,属化工部重点推广项目。日本称“固体醋酸”,美国称“维他可乐波”。本品在国内已列入GB12493-1990和GB2760-96允许使用。它可抑制食品、饲料中十多种霉菌及四种细菌核素的发生,滋长和蔓延。可替代苯甲酸钠和丙酸钙等。
[适用范围]主要用于食品的防霉、防腐、保鲜及酸味调节,调味和改善营养价值。可用于烘焙食品、糖果、脂肪及肉制品,酱油、调味汁、点心、快餐及粉末汤料,亦可用于谷物、青贮饲料的防霉、防腐处理。
[使用方法]将本品粉末按用量加入产品中,伴匀即可。
[参考用量]烘焙食品0.4%;软糖0.1%;肉制品0.1%;脂肪和油0.4%;泡菜、雪菜、榨菜、豆办酱、酱油0.4%。
[包装]内包装铝塑袋,外包装纸箱,规格1kg*10袋。
[保质期]二年
[执行标准]Q/YLC 060-2002
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