供应 峨眉赋菜
所在地域：四川 乐山市 峨眉山市
更新时间：2008-08-07
雄秀峨眉、天下一绝；峨眉赋菜、享誉中外！
我公司是从事峨眉山特产-峨眉赋菜生产、销售的食品企业。公司加工基地位于四川峨眉山市双福镇，企业通过QS认证和ISO9001：2000质量管理体系认证。公司凭借峨眉山万亩无公害绿色蔬菜基地生产出高品质的产品，体现了生态与绿色，安全与营养，人文与健康的和谐统一。
四川三大著名酱腌菜：1.涪陵榨菜。2.宜宾芽菜。3.峨眉赋菜.“峨眉赋菜”不光是峨眉山市人民的品牌，也是四川人民的品牌，更是中国的民族品牌。
赋菜的来历：唐代诗人李白诗曰：“蜀国多仙山，峨眉邈难匹”；明代诗人周洪谟赞道：“三峨之秀甲天下，何须涉海寻蓬莱”；秀丽古老的峨眉仙山同样也孕育了许多美味可口的峨眉特色食品。清朝未年，天下大乱，民不聊生，在四川省峨眉县城乡，饿死了很多人，峨眉山上的蕨菜和竹笋很多，人们纷纷上山采摘，但蕨菜和竹笋不能长时间储藏，人们就采用“孵”的办法，逐渐成为一种地方特色食品孵菜，绥山镇（今峨眉山市城区）有一名叫‘沁香坊的小作坊（创建于1908年）的孵菜配方独特尤为出名，解放后著名峨眉籍作家、翻译家金满成携夫人陈风兮回乡探亲，再次品尝久违的沁香坊孵菜时候大加赞誉，写了一副对联：“绥山小小藏佳坊，妙手支支赋沁香”，于是，老板就将孵菜改为赋菜，并用各种蔬菜加工赋菜，从此峨眉赋菜就名声大震了。我公司沁香坊牌峨眉赋菜系列产品就是以沁香坊**秘制配方技术经现代工艺制作而成。
四川峨眉赋菜食品有限公司
