供应 面粉改良剂——面包伴侣

一、主要成分及外观： 
本品以进口复合酶制剂、乳化剂、氧化剂、食品级优质原料复配而成。外观为精细、流畅性良好的白色粉末。
二、作用与功能：
通过各种酶、氧化剂对面粉中不同成份---淀粉、蛋白质等的协同作用，提高面筋强度，强化面团的持气能力，增强面包的风味和上色，增加面包的入炉急胀性能，防止面包缩腰、塌陷；改善面包的外观形状、表皮色泽和纹理结构，使面包芯组织细腻、洁白、柔软。
三、使用方法：
用固体微量喂料机或在配粉系统中添加。
四、添加量：
建议每100公斤面粉添加本品30-80克，用户可根据面粉情况试验**佳添加量。
五、贮存、运输：
密封贮存于阴凉、干燥、避光通风处。防雨、防晒，严禁与易燃、易爆、有毒有害物质混运、混贮。
六、执行标准：
q/321283xzb010-2002
七、产品有效期：有效期为一年
八、包装规格：1kg?25袋/桶 5kg?5袋/桶 1kg?20袋/箱 5kg?4袋/箱 

泰兴市精华园生化有限公司

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