供应抗氧化剂tbhq

所在地域：广东广州市区

更新时间：2005-09-22

tbhq(特丁基对苯二酚）学名为特丁基对苯二酚（cas no. 1948-33-0），或叔丁基氢醌，为白色或淡褐色结晶粉末，有一种独特的香味，微溶于水，易溶于乙醇、丙二醇和各种油脂。
用途：本品可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品等多种食品产品中，用作这些类产品的抗氧化剂，防止其中的油脂变质，从而延长产品的保质期。