供应肉制品抗氧化剂

所在地域：广东广州市区

更新时间：2005-09-22

kha-i型高效油脂抗氧化剂是根据油脂抗氧化剂tbhq与其他维生素混和后产生优良的协同效应，有效地提高对油脂抗氧化特性的原理而研制。本产品为液体剂型，即方便用户使用，又具备比单一使用固体状的tbhq产品有更好的抗氧化、抗油脂“异味”的特点。特别适用于腊肉、腊肠等腌制肉类制品的使用，保质期可达到半年以上。
使用方法：
将kha-i型高效油脂抗氧化剂1升（约1.00kg）溶于制备1000kg肉制品所用的白酒中,再与其他调味料混和均匀后,即可用于腌制和浸泡使用。