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供应 低聚糖

所在地域:广东 广州市区
更新时间:2005-08-24
大豆低聚糖
主要功能:大豆低聚糖是人体双歧杆菌的有效增殖因子,改善肠道功能,提高人体免疫力,不 被人体小肠吸收,保护肝脏。具有很强的耐热耐酸稳定性,能明显抑制淀粉老化,延长货架保存期。

应用范围:饮料、果酱、乳制品、面包、糕点、保健食品

低聚果糖
主要功能:低聚果糖对改善肠道功能、防止便秘和腹泻、降低血脂、提高人体免疫力等功效显著。
应用范围:饮料、果酱、鲜奶油、乳制品、糖果糕点、甜点、保健食品等。

β—葡聚糖
由特殊的啤酒酵母菌体提取、酶解、分离而成的高效性成分,β—葡聚糖在生产实际中还不作为一种治疗疾病的药品,只能当作一种预防剂。也常用作水分散性膳食纤维素,具有功能性膳食纤维所有的保健功能。用于保健食品、减肥食品、降脂降糖食品、肠道调节剂、免疫促长剂等。
主要成分:β(1,3)葡聚糖、甘露聚糖、生物碱、氨基酸、几丁质、肽聚糖等。
技术特点:β(1,3)葡聚糖≥30%,甘露聚糖≥15%,水分≤5%,灰分≤10%,蛋白质≤10%。
特 点:浅灰色粉末状,有特殊清香味,耐温耐压。
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