供应 我们研制的糯玉米淀粉能使您的产品升级

糯玉米淀粉，又称支链淀粉和蜡质质淀粉，是以优质糯玉米为原料生产的一种**支链淀粉。与普通淀粉相比具有较高的膨胀性、粘滞性和透明度，其膨胀性是普通淀粉的２.７倍。实践证明，直链淀粉的凝滞性很强，淀粉溶液很不稳定，在贮存过程中发生凝滞现象时，淀粉溶液逐渐变成混浊，胶粘性降低，**后出现白色结晶沉淀。因此用酶法制造葡萄糖过程中常出现液化困难现象。而支链淀粉很容易溶于水生成稳定的溶液具有很强的粘度,凝滞性很弱，不易发生老化，淀粉液在贮存过程中，不发生沉淀，因此糯玉米支链淀粉在食品、医药、酿造、纺织、航空、铸造、建筑、石油钻探和粘合剂等工业上有广泛和特殊的用途。可作为优良的增稠剂、乳化剂、浆粘剂、悬浮剂、粘合剂、稳定剂、防老化剂等原料更可加工成各种变性淀粉提高其粘滞性、透明度、稳定性以及耐酸碱、耐冷冻和抗切割、抗震动性能。如有需要请与我们联系05315199158 、5199158@163.com 山东鲁研食品技术有限公司许女士。

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