供应无添加剂肉类加工技术

所在地域：天津天津市天津市区

更新时间：2004-11-16

技术转让现有一套“绿色精品”火腿肠及辣酱的**新食品配方发布一下，请有关企业及个体业主注意！
此套配方绝没有化学试剂，添加剂和防腐剂。而用此配方及与之相配套的工艺流程，所生产的火腿肠可在“三伏”天烈日下曝晒该产品三天不变味，五天不变质的效果，常温下可保鲜半年左右。
应用此套配方可生产：火腿；拐头；玫瑰肠；儿童肠；蒜肠；意大利肠；精制薰肠；灌肠；
咖喱肠；腊肠；辣味薰肠。生产辣酱的配方可生产不含任何化学试剂的风味辣酱，是不辣口，不上火的绿色食品。
目前，酱制品有很大的市场，我国西部大量需要火腿系列产品。现有产品中缺少“精品”，多数产品含防腐剂和添加剂，此套配方可帮你创业，改进产品，拓展市场。需要者请联系： jszr01@163.com 天津 2001.10.22