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用量少、成本低、稳定性高、有效防止色素沉淀分层。
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能有效起到增加口感和纯化香味的作用。加量小，效果明显。
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稳定性好，乳化能力强，防止油层析水及蛋白沉淀，口感香润爽口。
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稳定性好，乳化能力强，防止油层析水及蛋白沉淀，口感香润爽口。
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用量少、成本低、稳定性高、有效防止色素沉淀分层。
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用量少、成本低、稳定性高，有效防止白色沉淀分层。
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悬浮效果好，果粒分布均匀、透明度超高，粘度低。
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悬浮效果好，果粒分布均匀、透明度超高，粘度低。
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提高其耐煮性能，更光滑、平整、不断条、不浑汤，爽滑有咬劲。
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提高耐煮性能，使挂面光滑、平整、不断条、不浑汤，爽滑有咬劲。
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防止粉丝、粉条、方便米面品断条浑汤，缩短复水时间，爽滑劲道。
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防止粉丝、粉条、方便米面品断条浑汤，缩短复水时间，爽滑劲道。
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防止粉丝、粉条、方便米面品断条浑汤，缩短复水时间，爽滑劲道。
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防止粉丝、粉条米面品断条浑汤，缩短复水时间，更爽滑劲道。
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防止粉丝、粉条、方便米面品断条浑汤，缩短复水时间，爽滑劲道。
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