食品营养添加剂柠檬酸亚铁厂家销售

柠檬酸亚铁

柠檬酸亚铁可作为食品的补充和营养品，铁在蛋白质与铜的合成为血红蛋白中起关键作用，同时铁还有对于人体防止疲劳和增强皮肤色泽的功用。

英文名称:Citric acid, iron(2+) salt

CAS： 23383-11-1

标准： 企业标准

INECS号 245-625-1

分 子 式 C6H8FeO7

分 子 量 247.9674

云南贵州四川广西陕西甘肃青海湖南广东广州哪里有柠檬酸亚铁便宜厂家代理商批发商

级别：食品级柠檬酸亚铁

分子式 FeC6H6O7 Fe(C6H5O7)·xH2O

CAS No 2338-05-8 3522-50-7

分子量 245.95 244.95 (无水)

用    途 营养保建品; 食品添加剂

外    观 灰绿色颗粒 橙色或棕色粉末

包    装 25公斤/50公斤 纸箱/袋装/桶装; 500公斤袋装

储    存 储存在清洁，干燥，密封容器中

级别： 通用级

含量： 99%

外观： 灰色粉状

包装： 25kg/编织袋

行业： 食品

柠檬酸 通过测试 通过测试

铁 通过测试 通过测试

外观 --- 橙色或棕色粉末

F3+含量(以干基计算) --- 16.5 - 20.0%

水份 2% 27.0%

Fe2+ 含量 --- 5.0%

铅 --- 2 ppm

含量 (亚铁) 20.0 - 22.0% ---

pH（1%溶液@ 20°C） 3.0 - 4.0 ---

溶解度 @ 20° C 0.5 g/l ---

溶解度 @ 6° C 0.5 g/l ---

通过80目 (180 μm) 95% ---

通过40目 (400 μm) 100% ---

堆积密度 500 - 700 g/l ---

颗粒尺寸 根据客户要求

微生物控制

细菌总数                  NMT 1000cfu/g 大肠干菌        阴性

霉菌和酵母菌总量 NMT 300cfu/g    沙们氏菌        阴性

大肠杆菌总量         NMT 10cfu/g      金黄葡萄求菌 阴性

运用： 营养增补剂，添加于饼干、改质奶粉或小麦粉等。

运用： 在食品工业中做营养增补剂，可用于乳制品等