优质进口美国卡斯卡特酒花(Cascade)

优质进口美国卡斯卡特酒花，卡斯卡特酒花Cascade

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卡斯卡特酒花Cascade    260元/公斤

起源：是法格（Fuggle）和俄国酒花Serebrianka的杂交品种演变而来的。

产地：美国                

成熟期：中期

产量：1600--2200公斤/公顷（1400－2000 1bs/acre）

抗病能力：李属坏死坏斑病毒对其危害不是很大，锥状的花型对霜霉病抵抗力好，对枯萎病有一定的抵抗力；易造虫害，对白粉病有较强的抵抗力。

花型结构：花朵坚实，中等大小。

性质：

 香气：很好的酒花香气。

 稳定性：一般

HPLC数据：

 α-酸      8.1%w/w

 副律草酮   占a-酸的33-40%

 β-酸      7.7％/w/w

 黄腐酚     0.20％w/w

酒花油：

 油的含量：  0.8-1.5％ v/w

油的主要成分：

 月桂烯     45-60％

 律草烯     10.0-20.0％

 石竹烯     3.5-6.0％

贮藏：

酒花颗粒应贮藏在0—8℃的环境中以保持**佳的苦味和香味，开箱后应立即使用。

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