全自动腐竹机(YC-200)
所在区域:广东 广州市 白云区
更新时间:2017-11-22
品牌:营创
产品价格:128888元/台
一、腐竹介绍
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。
腐竹源自唐代,由于其形状像竹笋,所以叫腐竹。此外,腐竹还有别名称圆枝竹、枝竹、豆腐衣、豆笋的。按形状可分为三种:扁竹(又叫三角形腐竹);空心圆支腐竹(分粗细两种);片状腐竹(分方形单边腐竹、方形三边腐竹和圆形单边腐竹)。
二、大型腐竹机介绍
营创牌第五代节能腐竹机,是我厂经多年的腐竹生产经验,结合第四代腐竹机**新研制出的节能型腐竹机。该机具有干净卫生、传热均匀、起皮快等优点。是**次创业者和腐竹加工厂的理想豆制品机械。
三、大型腐竹机性能特点
1.干净卫生:全不锈钢制造,且燃烧间与生产车间完全分离,符合QS标准。
2.传热均匀:蒸汽加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。
3.产量高:1公斤黄豆可产0.5—0.7公斤腐竹。
4.新型节能:采用节能蒸汽管道,不用砌墙,和砌烟通,比传统腐竹机的节能30%以上。
5.浪费少:锅面采用进口不锈钢板制造,锅面平直,误差少于3毫米以下。