缬氨酸

                                              检验项目及结果

检验项目                                      标准规定                                       检验结果

【性状】                   本品应为白色或类白色结晶或结晶性粉末，              符合规定

                                               无臭，味先甜后苦。

【检查】

 比旋度                       比旋度应该在+26.6 o～+28.8o范围内                   +27.69°

  酸度                                 PH值应为5.5～6.5。                                    5.7

氯化物                                           ≤ 0.05%                                    符合规定

水分                                         不得过0.2%                                         0.02%

炽灼残渣                                  不得过0.4%                                         0.03%

重金属                                       ≤10.0mg/kg                                    符合规定

铅盐                                         ≤1.0mg/kg                                      符合规定

砷盐                                        ≤1.0mg/kg                                      符合规定

含量                                        ≥98.0%                                          99.32%