碳酸氢铵

碳酸氢铵 用途与合成方法氮肥碳酸氢铵是一种含氮的化学肥料，又称酸式碳酸铵或重碳酸铵，简称碳铵，俗名气肥。白色粉状或块状结晶，略带氨臭味，相对密度1.58，熔点107.5℃(急热)。易溶于水，水溶液呈碱性，碱性较弱，不溶于乙醇和丙酮。易吸湿结块。化学性质不稳定，常温下缓慢分解成二氧化碳、氨和水，分解速度随温度升高、湿度的加大而加快。

20世纪50年代末，中国化工专家侯德榜，为了解决本国迫切需要的氮肥，成功地开发了联碳法生产碳酸氢铵的新工艺，把碳酸氢铵的生产与合成氨生产结合起来，从而降低了能耗、简化了流程，减少了投资，使碳酸氢铵生产迅速发展，直至80年代，碳铵仍是中国氮肥的主要品种。商品碳酸氢铵含氮量为17%。

碳酸氢铵主要用作肥料，施入土壤后碳铵中的铵离子(NH4+)可被土壤胶体吸附或晶格固定或转化为硝态氮，经植物吸收后，无任何副成分残留在土壤中，对土壤pH值影响小，适用于各种土壤和作物，对土壤、作物不残留有害物质，是速效性氮肥，可长期使用。为防止氨挥发使肥效损失和灼伤作物茎叶，可采用深施、盖土。可作基肥，追肥用，不宜作种肥用。作追肥时应防止碳铵落到植株叶面上，以免受氨气危害。

碳酸氢铵作为肥料的缺点就在于其化学不稳定性，在添加结晶改性剂后，碳酸氢铵的结晶增大，含水量降低，减轻了易于分解和结块的现象。碳酸氢铵是氮肥工业产品之一，为中国小氮肥厂的主要品种，在焦化厂是焦炉煤气净化产品之一。焦化厂以浓氨水为原料，与二氧化碳反应，生成碳酸氢铵结晶，经离心过滤后得到碳酸氢铵产品。

碳酸氢铵较易分解，宜用内衬塑料薄膜、外套塑料袋或3层牛皮纸袋包装，均需分别封口，贮存于阴凉、低温、干燥通风的库房中，严防吸湿、雨淋及日晒。水中溶解度(g/100ml)不同温度(℃)时每100毫升水中的溶解克数:

11.9g/0℃;16.1g/10℃;21.7g/20℃;28.4g/30℃;36.6g/40℃

59.2g/60℃;109g/80℃;170g/90℃;354g/100℃鉴别试验取试样加(1+1)盐酸液即泡沸，产生二氧化碳，此气体通入氢氧化钙溶液中，即生成白色沉淀。

取试样溶液，加氯化汞溶液即产生白色沉淀。

取试样溶液，加酚酞试液(TS-167)应不变色或仅现微红色。含量分析在已称量的带磨口塞的称量瓶中，迅速称取试样2g(准确至0.0002g)，置于已盛有1mol/L硫酸溶液50ml(准确移取)的锥形瓶中，摇动锥形瓶，使试样反应完全，加热煮沸5min，待溶液冷却后，加0.1%甲基橙指示液2滴，以1mol/L氢氧化钠标准溶液滴定至橙色。同时作空白试验。

式中V1——空白所耗氢氧化钠液的体积，ml；

V2——试样液所耗氢氧化钠液的体积，ml；

c——氢氧化钠液的浓度，mol/L；

G一试样质量，g；

0.07906——碳酸氢铵毫摩尔质量，g。毒性ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。

GR.AS(FDA， §184.1135，2000)。

LD50245mg/kg(小鼠，静注)。使用限量GB 2760-96：需添加膨松剂的各类食品，GMP。惟乳与乳制品按有关规定执行。

FAO/WHO(1984)：可可粉及含糖可可粉、可可豆粉、可可液块、可可油饼，5g/kg(以无脂可可计，按无水K2CO3计)。食品添加剂**大允许使用量**大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能**大允许使用量（g/kg）**大允许残留量（g/kg）碳酸氢铵食品膨松剂按生产需要适量使用（有特别规定的除外）化学性质 白色单斜或斜方晶体。 溶于水，不溶于乙醇、二硫化碳及浓氨水中。用途 用作氮肥，适用于各种土壤，可同时提供作物生长所需的铵态氮和二氧化碳，但含氮量低、易结块用途 用作分析试剂，也用于合成铵盐和织物脱脂用途 用作化学肥料用途 能促进作物生长和光合作用，催苗长叶，可作追肥，也可作底肥直接施用,用作食品发酵剂、膨胀剂用途 作化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。用途 用作食品高级发酵剂。与碳酸氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料，亦用作发泡粉末果汁的原料。还用于绿色蔬菜、竹笋等烫漂，以及医药及试剂。用途 碱；膨松剂；缓冲剂；充气剂。

可与碳酸氢钠合用作面包、饼干、煎饼等的膨松剂的原料。发酵粉亦以本品为主要成分，配以酸性物质。亦用作发泡粉末果汁的原料。绿色蔬菜、竹笋等烫漂时使用0.1%～0.3%。用途 用作农用物追肥用途 用作分析试剂。用于铵盐合成。制药。焙粉。染料。织物脱脂。泡沫塑料。用途 焙粉，染料，织物脱脂，泡沫塑料。特纯级作高纯分析试剂。生产方法 将压缩二氧化碳通入浓氨水中，并在二氧化碳加压下放置，同时加以冷却，析出结晶，经离心分离，脱水而成。精制时将其溶于水，添加乙醇，使之重结晶。生产方法 碳化法将氨气用水吸收后，用二氧化碳碳化，再经分离、干燥，制得碳酸氢铵。其

NH3+CO2+H2O→NH4HCO3生产方法 将来自石灰窑并经洗涤净化过的CO2气体，通入氨水使之饱和，后经离心分离、热风干燥即得成品。

NH3+CO2+H2O→NH4HCO3类别有毒物品毒性分级中毒可燃性危险特性可燃;燃烧产生有毒氮氧化物和氨烟雾储运特性库房通风低温干燥灭火剂干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水