肉丸培训香脆爽口的肉丸做法

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    肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有，而且做法不一。    

广品餐饮正宗客家肉丸培训教学内容：

1、教学员选购制作客家肉丸原材料；

2、教学员如何辨别好坏肉丸原材料

3、教学员如何处理原材料；

4、教学员如何搅肉；

5、教学员如何做传统手打肉丸；

6、教学员如何做机制肉丸；

肉丸做法：

1.肉洗净切块。

2.用搅拌机搅成肉糜。

3.肉糜加盐、鸡精、少量酱油，加适量水，搅拌至合适程度。

4.锅烧开水，调中火，一手抓肉糜，一手拿汤匙，从虎口挤出肉糜圆，汤匙舀起肉圆放入开水中。

5.

把所有的丸子都弄好了，等**后一个丸子也熟了就可以捞起来了。

    广品餐饮培训的肉丸有独特的弹性、韧性和爽脆度，

猪肉丸班培训费用1480元，包教会，学期4-5天！

肉丸全能班（猪肉丸、肉饼、肉卷、牛肉丸、牛筋丸、鱼丸、香菇丸）培训费用3800元，包教会！学员学习期间包食宿！

单独鱼腐培训费用：1800元

肉丸全能班（猪肉丸、肉饼、肉卷、牛肉丸、牛筋丸、鱼丸、香菇丸）+鱼腐培训费用：4500元    

基础可靠： 推崇“先做人后做事，通过成就别人来成就自己”的为人之道；

学员可随到随学，来时持身份证或其它有效证件报名。如果有技术创新改良的，学员均可免费学习，为所有学员提供终身技术服务指导。

培训优势: 支持力度大：倾我所有，尽我所能，努力实现双赢；

风险**低： 正宗技术培训、全面开店指导，拥有“少、小、低、精”的投资优势；

技术优势强：多年潜心总结和研究，浓缩京.湘.粤名菜技术精华，长期跟踪服务；

信誉度高： 坚决反对“假、大、空”作风，说话做事讲实在；

信誉保证： 签订合同、保障学习效果；

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