生物素(食品)

生物素（维生素H）

CAS#: 58-85-5

分子量：244.31

分子式：C10H16N2O3S

质量标准：USP30

以干燥药品计算，生物素的含量在97.5%-100.5%之间。

特性：生物素为白色结晶粉末；极微溶于水和乙醇，不溶于其他常见的有机溶媒。在中等强度的酸及中性溶液中可稳定数日，在碱性溶液中稳定性较差。

用法与用途：

协助代谢氨基酸及碳水化合物

促进汗腺、精神组织、骨髓、男性性腺、皮肤及毛发的正常运作和生长

预防白发及脱发，有助治疗秃头

维持皮肤正常功能，减轻湿疹、皮肤发炎症状

缓和肌肉疼痛