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站点位置：首页 > 产品展销 > 食品添加剂 > 酶和酶制剂 > 其他 > 真菌酶 【手机阅读】
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真菌酶

所在区域：山东 临沂市区
更新时间：2010-05-25
品牌：隆大
产品价格：106元/106
真菌酶
真菌α - 淀粉酶是由米曲酶瓦尔（ Aspergillus oryzal var ）发酵、精制提取而成的一种食品级α - 淀粉酶。
　　 该酶为内切型淀粉酶，可以迅速水解直链和支链淀粉水溶液内部的α -1.4 糖苷键，生成大量的麦芽糖及少量的麦芽三糖、葡萄糖和其它寡聚糖。
　　 该酶主要用于高麦芽糖浆的生产，也可用于啤酒等行业
产品编号：p0151342  【查看采购车】【在线洽谈】
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v山东隆大生物工程有限公司
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所在地　：山东  临沂市区
公司地址：山东省临沂市沂水县沂博路3号
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