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木糖醇晶体甜味剂(4克/袋 X 50袋/盒 X 20 盒/箱)

所在区域:辽宁 大连市 大连市区
更新时间:2009-11-04
品牌:醇真
产品价格:面议
木糖醇晶体甜味剂
从玉米棒芯提纯而成,出口欧美,符合英国药典BP2000、美国药典USP25,KORSHER CERTIFIED洁食认证等,不含任何添加剂。

醇真木糖醇晶体特点

   无糖、低热量。醇真TM木糖醇晶体甜度与蔗糖相当,热量相当于葡萄糖,食用后对血糖波动及热量的摄入影响不大,同时作为糖类代谢的中间体, 不需要胰岛素的促进,是忌糖人士、肥胖者及追求健康饮食者的理想蔗糖替代品。
   醇真木糖醇晶体可以抑制变形链球菌的生长,预防龋齿,减少牙斑。
   醇真木糖醇晶体在结构上没有醛基或酮基,加热不产生蔗糖的美拉德褐变反应,可以制成不同风味的焙烤食品。
   醇真木糖醇晶体不被酵母发酵,对微生物是不良培养基期,故所制食品能延长其保存期。
   醇真木糖醇晶体具有良好的吸湿性,因此非常适宜制作一些口感酥软的糕点、面包等。
   醇真木糖醇晶体比蔗糖的溶解热几乎大10倍,在食品中加入木糖醇后,口感清凉,可以增强薄荷,留兰香等食品的风味。

 
产品编号:p0150956  【查看采购车】【在线洽谈
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