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天然香草烧烤料

所在区域:山东 济南市区
更新时间:2010-10-25
品牌:七色花语
产品价格:面议
天然香草烧烤料
 七色花语西式风味烧烤料多采用西式进口**香草香辛料,配方科学,具有法式、意式、英式烤肉风味。产品无任何添加剂、色素等化学物质,美味又健康,具有超凡的享受。家庭、野餐使用极为方便,异域风味,更增进亲朋感情,是热爱美好生活、追求浪漫情调的都市白领的健康伴侣。
迷迭香羊肉烧烤料
一、特色:从远古时代至今,迷迭香就被用于料理和美容,具有改善记忆力衰退、防止老化的效用,其气味能安定神经、强化心脏和提神醒脑,其独特的香味,是意大利和法国料理不可或缺的香料,更是去除羊膻味必用的浸料。用本品烤制的羊肉,具有浓郁的迷迭香的香草气息,和着淡淡的柠檬甜香,让口感更加多韵、丰富,令人垂涎欲滴,更有异国他乡的诗样风情让你享受一次浪漫之旅。
二、主料:羊腿或羊肉、羊肋排。
三、腌料:迷迭香羊肉烧烤料,新鲜柠檬或桔子一个,番茄酱,食用油,料酒和酱油(可选)。
四、做法:
步骤1、选择上好的羊腿或羊肉、羊肋排,清洗干净;
步骤2、在羊腿上面切花刀,以利入味;羊肉可制成1cm厚的片,也可切成小块,串成羊肉串;将处理好的肉放在干净的器皿里;
步骤3、将迷迭香羊肉烧烤料均匀的撒在洗好的羊肉上,每公斤肉大约需要25克,然后拿一个新鲜的桔子或柠檬切成两半,拿一半用手挤出汁,滴在肉上,再加入适量番茄酱、料酒和少量的酱油。然后揉搓、涂抹均匀,腌制大约25分钟或更长一点的时间,充分入味,热加工前再加入适量食用油,并涂抹均匀。
步骤4、将烤盘裹上锡箔纸,将腌制好的肉品放在烤盘上,即可进行热加工了;热加工的方式其实是多种多样的,可以采用烤箱,也可用微波炉,也可煎炸,也可用炭火烘烤,但**好的效果还是炭火或烤箱,但不管是那一种都不要烤焦,否则对健康不利。烤羊腿在200C°时大约需要50分钟,中间还要翻转一次,羊排或羊肉串大约需要15分钟。
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联系电话:0531-87272275
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所在地 :山东  济南市区
公司地址:济南市长清区明发路西首
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