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上海洽爱纳食品机械有限公司商贸信息
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商贸信息/公司
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操作
供应
真空急速冷却机
地区:上海 上海市 上海市区
更新:2007/9/5 20:58:33
上海洽爱纳食品机械有限公司
将蒸煮后的高温熟食品放入冷却箱内,关门密封,由真空泵排气,随着冷却箱内的压力不断下降,食组织内外水的沸点也随这降低,而水份因不断吸热而汽化,从而使食品过到直接冷却目的。真空急速冷却机根据食品种类和食品...
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供应
真空预冷机
地区:上海 上海市 上海市区
更新:2007/9/5 20:58:33
上海洽爱纳食品机械有限公司
将果蔬置于气密容器内,减压到5.0mmHg柱(667Pa)左右,以降低不的沸点,使水份从果蔬中迅速蒸发,通过夺取果蔬的汽化潜热,达到迅速、均匀降低品温的目的。该设备已在果蔬、鲜花等的保鲜贮运和出口中发...
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