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商贸信息/公司
简述
操作
增稠剂微粉硅胶
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:36:21
微粉硅胶的分子式为:mSiO2-nH2O。它是一种白色粉末状的无机化工产品,属精细化工类高技术产品。它的理化特性为:无毒、无味、不燃、不爆、不挥发、无腐蚀、孔容大、表面活性强。化学性质稳定,不与酸、碱...
胶凝剂食品骨胶
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:36:24
食品骨胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。它具有许多优良的物理及化学性质,如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等性状:骨胶微黄色透明颗粒,具有高冻力、低粘度的特性。作用:胶凝剂、...
增稠剂醋酸酯淀粉
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:36:50
英文:StarchacetateCAS:9045-28-7别名:醋酸淀粉、醋酸淀粉酯性状:白色粉末。特点是糊的凝沉性低,对酸、碱、热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。用途:增...
增稠剂高脂果胶
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:40:18
技术指标:胶凝度:150度±5度(US-SAG)干燥失重≤8%砷≤2mg/kg重金属≤15mg/kg酸不溶性灰分≤1%铅≤5mg/kg总半乳糖醛酸≥65%二氧化硫≤0.005%ph(1%水溶液)2.6...
增稠剂低脂果胶
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:40:19
技术指标:胶凝度:100度±5度(US-SAG法)干燥失重≤8%酸不溶性灰分≤1%ph(1%水溶液)4.5-5.4二氧化硫≤0.005%总半乳糖醛酸≥65%重金属≤15mg/kg砷≤2mg/kg铅≤5...
增稠剂羟丙基甲基纤维素
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:41:33
英文:HydroxypropylMethylCellulose简称:HPMC、MHPC别名:羟丙甲纤维素;纤维素羟丙基甲基醚;CAS:9004-65-3来源:本品选用高度纯净的棉纤维素作为原料,在碱性...
增稠剂羧甲基纤维素钠
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:41:41
英文Sodiumcarboxymethylcellulose大分子量:≥约17000(n约100)分子式:C6H7(OH)2OCH2COONa概述:是天然纤维素经化学改性后得到的纤维衍生物,是重要的水...
增稠剂羟乙基纤维素
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:41:43
英文:HydroxyethylcelluloseCAS:9004-64-2性状:本品为白色粉末,无嗅无味,燃烧速度较慢平衡含温量:23℃50%rh时6%,84%rh时29%。PH值在2-12范围内粘度...
增稠剂酪蛋白
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:41:46
英文:Casein又称:干酪素。蛋白质:≥90%性状:微黄色粉末,无臭无味或有轻微香气和滋味,不溶于水和醇,溶于碱液而成酪蛋白酸盐。非吸潮性物质,常温下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和有...
增稠剂聚丙烯酸钠
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:41:51
英文名SodinmPolpacrylate,缩写PAAS或简称PAA-Na,结构式为[-CH2-CH(COONa)]n-。CAS:9003-04-7聚丙烯酸钠的用途:面条增筋剂,馒头光滑.成型,保水,...
马铃薯淀粉
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:41:59
马铃薯淀粉(PotatoFlour)是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精细磨碎。它可以被用来作为增稠剂,尽管用于勾芡不及太白粉,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。马铃薯淀粉比太白粉重量较重;马铃薯淀...
阿拉伯树脂胶
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:42:03
性状:浅白色至淡黄褐色半透明块状.来源:主要通过收集金合欢树及相关树种的树皮分泌物而来.成分:由L-阿拉伯糖、L-鼠李糖、D-半乳糖和D-葡萄糖醛酸组成的多支链的多糖。主链为短螺旋型。阿拉伯胶的来源不...
刺槐豆胶
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:42:06
型号:RO-80粘性:3,700cps英文名字:LocustbeangumCAS:9000-40-2又称:角豆胶洋槐豆胶槐豆胶长角豆胶性状:白色至微黄色粉末,无臭或带微臭,无色,无味的植物胚乳精制多糖...
刺梧桐胶
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:42:09
英文:Indusplasticbarbed。CAS:9000-36-6,。详细说明:电议概述:刺梧桐胶是略带酸味的天然大分子多糖,分子量多达900万。胶粉在水中不是溶解成真溶液,而是极大的吸水膨胀成凝...
罗望子胶
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:42:12
英文:Tamarindgum。粘度:300-500mpa.s5%的水溶液25°C。凝胶强度:20-26.0果冻下线度;26%胶,50%。别名:罗望子多糖胶CAS:977027-77-8概述:罗望子胶是...
瓜尔豆胶
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:42:17
英文:Guargum。分子量约:5万~80万。CAS:9000-30-3性状:微黄色粉末。接近无臭。能分散在热或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度约为4-5Pa•s,为天然胶中粘度最高者。添加...
卡拉胶
供应 卡拉胶
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:42:19
英文:Carrageenan。又称:角叉菜角。CAS:9000-07-1。性状:白色至微黄色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性,透明或轻微乳白色的易流动溶液。用途:增稠剂;稳定...
琼脂粉
供应 琼脂粉
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:42:20
英文:Agarpowder。CAS:9002-18-0概述:琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶,在我国及日本已有三百多年的历史.因其有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品、医药、化工、纺...
亚麻籽胶
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:42:21
英文:FlaxseedgumCAS:38821-53-3名称:亚麻籽胶,又名富兰克胶性状:白色至微黄色粉末,略有香味。用途:品常用增稠剂,常用于冰淇淋的生产,可使冰淇淋,雪糕组织细腻,质地滑润,提高混...
增稠剂聚丙烯酰胺
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/12/4 9:43:41
欢迎全国新老客户致电洽谈!英文:Polyacrylamide聚丙烯酰胺(PAM)为水溶性高分子聚合物,不溶于大多数有机溶剂,具有良好的絮凝性,可以降低液体之间的磨擦阻力,按离子特性分可分为非离子、阴离...
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