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供应
藻酸丙二醇酯
地区:山东 青岛市 胶南市*
更新:2007/3/9 9:12:30
青岛明月海藻集团有限公司
藻酸丙二醇酯(简称P.G.A)对酸、盐及金属离子均较稳定,可在不能使用海藻酸钠的酸性冷食品、发酵性饮料、浓缩果汁、调味汁中作稳定剂。同时它还耐盐、对金属离子稳定性好,在啤酒中用它作泡沫稳定剂,如在发酵...
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供应
藻酸丙二醇酯
地区:山东 青岛市 胶南市*
更新:2007/3/9 9:12:30
青岛明月海藻集团有限公司
本品由天然海藻中提取的海藻酸经深加工制成。外观为白色或淡黄色粉末,水溶液呈粘稠状胶体。因分子结构中同时具有亲水性和亲油性两种基团,故其具有乳化性、增稠性、膨化性、耐酸性和稳定性。特别在酸性饮料方面,更...
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