地区:江苏 徐州市 丰县
更新:2010/11/5 10:55:28
吾爱鸭肫 简介:鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品 功效:鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷...
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吾爱牛板筋特选珍稀牛肉上品牛板筋上等部位为原料采用独家秘制配方和现代无菌生产工艺口感独特、鲜香麻辣、嚼劲十足、回味绵长旅游、休闲、伴餐、佐酒之上选...
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扦子,如同羊肉汤一样,在丰县是上等筵席的必备佳肴之一。丰县的扦子是卷煎的一种,为何称为扦子,没有人能说的清,但丰县做扦子最好而且传承有序的要数华山毛家。 清代康熙年间的《食宪鸿秘》中记载了一道鲁菜:...
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汉鑫园五香牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;...
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汉鑫园鼋汁狗肉是徐州最有名的传统特色食品。鼋汁狗肉呈酱红色,色泽鲜亮,味美醇香,肉质韧而不挺,烂而不腻,可谓色、香、味俱佳。追溯历史鼋汁狗肉已有2100多年的制作历史。据《史记》记载:刘邦手下名将樊哙...
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汉鑫园鼋汁狗肉是徐州最有名的传统特色食品。鼋汁狗肉呈酱红色,色泽鲜亮,味美醇香,肉质韧而不挺,烂而不腻,可谓色、香、味俱佳。追溯历史鼋汁狗肉已有2100多年的制作历史。据《史记》记载:刘邦手下名将樊哙...
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“汉鑫园”为徐州汉风肉制品厂产品采用传统配料,现代工艺,以优质肉类为原料,配以名贵香料和陈年老汤,经真空包装、高温杀菌等科学工艺精制而成...
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汉鑫园五香牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。制作方法原料牛肉一斤,五香桂皮少许,姜三片葱一棵酱油...
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更新:2010/11/5 10:55:28
汉鑫园鼋汁狗肉是徐州最有名的传统特色食品。鼋汁狗肉呈酱红色,色泽鲜亮,味美醇香,肉质韧而不挺,烂而不腻,可谓色、香、味俱佳。追溯历史鼋汁狗肉已有2100多年的制作历史。据《史记》记载:刘邦手下名将樊哙...
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更新:2010/11/5 10:55:28
汉鑫园鼋汁狗肉是徐州最有名的传统特色食品。鼋汁狗肉呈酱红色,色泽鲜亮,味美醇香,肉质韧而不挺,烂而不腻,可谓色、香、味俱佳。追溯历史鼋汁狗肉已有2100多年的制作历史。据《史记》记载:刘邦手下名将樊哙...