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更新：2012/12/12 17:30:45
甘草香精中文同义词:甘草香精英文名称:Licoricerootflavour英文同义词:Licoricerootflavour相关类别:食品添加剂食用香精食用香料（增香剂）甘草香精用途与合成方法化学性...
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菊粉菊粉（Inulin）是由果糖经β-(2→1)键连接而成的线性直链多糖，末端常带有一个葡萄糖，聚合度DP通常为2-60。菊粉实际上是多种不同聚合度果聚糖的混合物。其中聚合度较低（DP=2-9）的果聚...
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生物抗氧化剂简介竹叶抗氧化物中所含的主要抗氧成分竹叶黄酮同时还是一种高效的生物抗氧化剂和自由基清除剂，具有调节血脂、辅助降血压、保护心脑血管，增强免疫功能，抗疲劳、抗应激、抗菌、抗病毒等多重保健功效。...
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超微速溶绿茶粉是经特殊工艺处理后，瞬间粉碎成200目以上的纯天然茶叶超微细粉，最大限量的保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分，不含任何化学添加剂，除供直接饮用外，可广泛添加于各类食品、糖果、饮料、...
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茶多酚是一种从茶叶中提取的纯天然复合物。茶多酚由30多种含酚基的物质组成，按其化学结构可分为四类：儿茶素类、黄酮及黄酮醇类、花白素和花青素类、酚酸类；其中以儿茶素含量最高，占多酚类总量的60％-80％...
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蛋白糖主要以天门冬酰苯丙氨甲酯、甜菊糖等产品为基料,经过科学的配方及分子结合的先进工艺,使其形成一种具有完全相同于蔗糖风味。蛋白糖系列产品，用于饮料、糖果、罐头、黄酒、白酒、啤酒、腌渍品、果脯蜜饯等食...
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甘草甜味素是纯天然的新型甜味剂，是在甘草中提取的衍生物，具有甜度高（甜度大约为蔗糖150倍）、低热能、安全无毒和添加量小等特点，是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病者使用的理想甜味。适用于食品、饮料、医药...
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TBHQ是一种高效抗氧化剂，能有效延缓油脂氧化，提高食品的稳定性，显著延长油脂及富脂食品的货架期，同时，其耐高温的可用于方便面，糕点及其他油炸食品，本品一剂多用，能有效的抑制细菌和霉菌的生长，在添加应...
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八角茴香香精\奶油话梅香精\香草香精\复合茶味粉末香精\绿茶香精\薄荷复合粉末香精\冰凉味香精\橙味香精\橙味粉末香精\陈皮炒货香精\炒货增香抗氧化剂\炒货抗油脂酸败\虾粉\龙虾粉\甘草浸粉\甘草浸膏...
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绿色高效安全快速广谱100％杀灭细菌真菌病毒芽孢二氧化氯消毒剂（食品加工专用型）二氧化氯是一种广谱、高效安全的灭菌消毒剂，被世界卫生组织（WHO）列为AI级灭菌消毒剂。我国卫生部于2000年将其列为高...
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超微粉茶类产品超微绿茶粉是经特殊工艺处理后，瞬间粉碎成200目以上的纯天然茶叶超微细粉，最大限量的保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分，不含任何化学添加剂，除供直接饮用外，可广泛添加于各类食品、糖...
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天然防腐剂乳酸链球菌素安全性：Nisin是一种多肽物质，是一种天然防腐剂、抑菌剂；食用后在消化道中很快被蛋白水解酶消化成氨基酸。它不会改变肠道内的正常菌群，不会引起抗药性问题，亦不会与其它抗生素出现交...
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纳他霉素产品介绍：纳他霉素（也称游霉素）是一种高效的霉菌、酵母及真菌的抑制剂，用于抑制食品中霉菌、酵母及真菌。产品对人体十分安全、可靠，又不影响产品风味，在世界范围广泛用于干酪、肉制品、糕点、果汁等食...
