地区:吉林 吉林市 昌邑区
更新:2009/8/5 13:06:15
提供变蛋生产加工技术,使你在7-10天内就可以做成变蛋,颜色味道可以按要求调...
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1:豆瓣酱将蚕豆去皮,放在笼屉内蒸,蒸到用手一捏就烂为止,然后倒入木盆或竹筛内摊平,上面盖一层香蒿,先放在阴暗不通风的地方。等过3天发酵发热时,在移到通风的地方,促使生黄毛,几天后,见豆上长出0.5-...
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更新:2009/8/5 13:06:15
1:新鲜蔬菜的标准要求:例如黄瓜,老嫩适度,无老籽形成,无腐败变质,新鲜豆角无明显籽状,无虫害,老嫩适度,无腐败变质,萝卜:无糠心,无粗筋、裂口、病虫害,辣味少,味脆甜,纤维少,肉质细密,皮光滑。2盐...
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更新:2009/8/5 13:06:15
焦糖色工艺原料以白糖,主要是以糖类为主,把糖放进锅内,放水的要求很简单,只要是让糖能在一起,不要太多的水,逐渐加热进行熬,温度最好稳定控制在180度。关键是你要自己去做下,什么都要说出比例来,没有意思...
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更新:2009/8/5 13:06:15
昭君牌牛奶泡菜1:为什么选择用牛奶做泡菜?答:牛奶的大部分含得是水,但是比水更有营养,可以为微生物提供丰富的养料。这以为泡菜微生物的制作提供了丰富的养料来源。2:牛奶泡菜的独特之处?答:传统口味,更营...
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更新:2009/8/5 13:06:15
《昭君牌》牛奶泡菜是使用牛奶泡制,具有丰富的营养,保留传统的口味,同时可以泡制出微酸、酸、微香型泡菜,该产品纯天然无任何有害物质。是你品尝人生的另一种美好的物质,这不只是吃一种泡菜更是朝均的几年人生的...