地区:河南
更新:2003/12/16 10:18:00
三粉精—米粉、米线专用●性状:白色粉末●主要成分:增稠剂、乳化剂、水分保持剂等●用途和特点:1、改善米制品内部组织结构,减少烹煮溶出物。2、增加米制品的粘弹性、韧性、爽滑性。3、增加保水性,提高复水性...
地区:河南
更新:2003/11/20 15:19:00
酱类食品增稠剂性状:浅黄色粉末用途:本品是由多种多糖类天然胶体复配而成,该产品具有很好的耐酸、耐碱性,增加酱类产品的粘稠度,使用在酱油中,可防止酱油产生沉淀,增强酱油的...
地区:河南
更新:2003/8/1 9:56:00
拉丝粉性状:浅黄色粉末。主要成分:增稠剂、乳化剂、稳定剂、着色剂。用途:主要用于夹心冰淇淋、棒冰、软冰等冷冻饮品及拉丝果酱,可提高冷饮的粘稠度及产品的抗...
地区:河南
更新:2003/8/1 9:54:00
烘焙食品保鲜剂产品性状:白色或微黄色粉末,所有成分符合国家法规。主要成分:防腐剂、品质改良剂、酸化剂等。产品特点:烘焙食品保鲜剂是一种专为烘焙食品(中秋月饼、面包、蛋糕等)而研制的高效防霉保鲜剂,具有...
地区:河南
更新:2003/6/3 11:45:00
河南省粮食科学研究所HENANGRAINSCIENTIFIC&RESEARCHINSTITUTE拉丝粉●性状:浅黄色粉末●主要成份:增稠剂、乳化剂、稳定剂、着色剂等。●用途:本品主要用于夹心冰淇淋、软...