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供应 翅根鸡柳盐酥鸡专用裹粉

所在区域:河北 石家庄市 石家庄市区
更新时间:2017-09-19
有效期:长期有效

TMR-501魔芋粉(调理肉制品裹粉)

调理裹粉类产品包括:油炸翅根、裹胸小胸、裹粉鸡块、裹粉大胸、油炸腿排、裹粉小胸块、鸡柳、裹粉上腿、裹粉下腿等。

本品是一种食品胶,滚揉时添加于以上食品中可以增加产品的重量。以使产品的肉质变嫩及营养组织更加科学合理。

使用方法:将0.3Kg本品,假如复合调味料中,并加水7.5Kg,将搅拌均匀后投入滚揉机中,与100Kg各种原料肉一起真空滚揉,再进行其他生产工艺即可。

参考用量: 魔芋粉:水=1:25复水

价格:85元/公斤

信息编号:b0767108 【在线洽谈
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