供应多功能烟熏炉

所在区域：山东潍坊市诸城市

更新时间：2019-01-15

有效期：长期有效

多功能烟熏炉烟熏炉制作食品全自动制作，非常的智能化，自动化。可以熏制腊肠，腊肉，熏制豆干。其功能全面，可以进行蒸煮，烘干，烟熏，上色。蒸煮功能需要外配一个蒸汽发生器或者外置锅炉。烟熏炉的排湿系统是一个看不见的难关，从外表上不容易分辨，但是一个排湿不好的烟熏炉，是非常不好用的。物体里面的水分烘干出来之后，水分没能及时的排出去，就会落到我们豆干的表面，而在表面有水的情况下，是不可能上色均匀的。

多功能烟熏炉200型烟熏炉参数

外形尺寸：内置发烟1370*1805*2500mm

外置发烟1370*2310*2500mm

电压：380v

功率：5.5kw

重量：1600公斤

高压温度：120度

低压温度：100度

生产能力：200公斤

耗气量：70kg

多功能烟熏炉烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品不可缺少的设备之一，在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的，话说，烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了，通过有关的专家们不断的改进和对国内外技术的融合，具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能，有着非常良好的节能效果。国内外均有悠久的历史，烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水，富裕产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用，以延长肉制品的保质期。