供应 D-异抗坏血酸钠厂家
D-异抗坏血酸钠厂家
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英文名称:2,3-didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactoneCAS NO:6381-77-7;7378-23-6分子量:198.1059 EC NO:228-973-9分子式:C6H7NaO6InChI:InChI=1/C6H7O6.Na/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;/h2,5,8-10H,1H2;/q-1;+1/t2-,5-;/m1./s1产品介绍:中文同义词: D-异抗坏血酸钠;异抗坏血酸,钠盐;异抗坏血酸钠盐;异维生素C钠盐;赤藻糖酸钠
英文名称: SODIUM ERYTHORBATE
CAS号: 7378-23-6
分子式: C6H7NaO6
分子量: 198.11
EINECS号: 228-973-9
外观 白色或微黄色结晶颗粒或粉末,在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化
溶解性 易溶与水,常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶与乙醇,1%水溶液的PH值为6.5-8.0。
气味 无异味
含量 99.0~100.5%
比旋度[α] -16.5?~ -18.0?
灼烧残渣 ≤0.3%
重金属(以铅计) ≤0.0010%
溶点 200℃以上分解
用途:在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的1/20;但在降血压、利尿、肝糖原生成色素排泄、解毒等方面的作用,大致与抗坏血酸相同。D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副作用,在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
包装:25公斤/纸箱,也可按用户要求包装结构式: D-异抗坏血酸钠的产品说明信息通过本公司的销售人员手动发布,产品详细信息及部份资料也许不太全面。如果您需要更详细的了解产品的相关信息或索取相关资料,欢迎随时与我联系!
湖北邦盛化工有限公司